加盟散白酒要吸引顧客關(guān)注,也就是要讓人知道咱們有活動在做,這個時候的禮品策略,只需要能夠達(dá)到吸引和告知的目的就行了.因此我們所要選用到的禮品,對于顧客而言既要讓人覺得有用不會輕易丟棄,又要讓人知道店內(nèi)在搞促銷活動愿意上門看看.此時我們可選的禮品只要同時滿足這兩個方面的要素即可,具體禮品可選擇:印有活動主題內(nèi)容的餐巾紙包、無紡布袋、礦泉水、鼠標(biāo)墊等等。要鎖住來到門店的顧客,爭取他們在門店的停留時間更長些,我們接觸顧客的機(jī)會自然也會增加不少.此時我們就必須做只要進(jìn)到店內(nèi)的顧客,人人都可以得到一份禮物才能鎖住顧客暫時不走.這時的禮品策略,就一定要注重精致、有特色、突出價值、能派上用場,而且在禮品描述時,一定要使用"價值相當(dāng)于xx"的字樣,如此才能足夠鎖住顧客,讓其感到禮品真的物有所值.使得顧客比較樂意領(lǐng)取禮品,而且領(lǐng)取了禮品后,還就真心感覺不好意思離開,于是我們的目的也就達(dá)到了。
用氫氧化鈉,即大家常說的燒堿,把要檢測的白酒2兩加入燒堿2克放入試管,然后放入熱水中加熱十分鐘,好的白酒會顯示為黃色,但是勾兌的劣質(zhì)白酒完全不會變色。鑒別原理:優(yōu)質(zhì)白酒為糧食釀造,劣質(zhì)的白酒是工業(yè)酒精勾兌香料,不會起化學(xué)反應(yīng)。往杯里倒入少量酒,再滴入幾滴茶水。真酒顏色會變成淡黃色,假酒會立即變成紫黑色。對于高度白酒,可在茶杯中倒入半杯白酒,加上少許冷水后振搖幾下,使其混合均勻,如果見杯中水變混,表明是用糧食為原料制成的釀造白酒,若仍是清澈透明的則可認(rèn)定是用酒精兌制的。對于低于30度的釀造白酒,用上述方法搖勻后雖不能見到明顯的混濁,但其液面上會飄有油狀物,而兌制白酒則無,因此可據(jù)此鑒別釀造白酒和兌制白酒。
可是并不是所有使用傳統(tǒng)工藝制作的中國白酒都是好酒,因為傳統(tǒng)工藝中所有的香型成分都需要經(jīng)過復(fù)雜的釀造、蒸餾、陳化、復(fù)合調(diào)制而形成(新工藝就簡單的太多!),而且傳統(tǒng)工藝的高難點(diǎn)還在于:如何將原料在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的雜醇類物質(zhì)逐漸通過復(fù)雜的陳化過程消除呢?(倘若不能消除,就會在最后成品中體現(xiàn)出苦、辣、酸等雜味,并且使飲用者事后頭暈、頭痛),所以傳統(tǒng)工藝并不是每一個廠家都能掌握的非常好的,換言之就是掌握不好的話,用傳統(tǒng)工藝釀制出來的白酒還不如新工藝白酒口感好!