關(guān)于東北散白酒的保質(zhì)期問題，其實(shí)許多散酒署理都有疑問，散酒究竟有沒有保質(zhì)期？今天關(guān)于這個(gè)問題，小編來講一下，首先清晰告訴我們，散白酒沒有保質(zhì)期。

1.從香型來說保質(zhì)期

盡管沒有保質(zhì)期，但并非說它寄存的時(shí)刻越長越好，因?yàn)榧拇鏁r(shí)刻久了，口感必定會(huì)變，特別是濃香白酒，濃香酒并不合適長時(shí)刻寄存，清香酒也不合適，真實(shí)合適長時(shí)刻寄存的，是醬香好酒！也就是說，濃香和清香這種酒長時(shí)間寄存會(huì)改動(dòng)口感而不好喝，建議我們?nèi)允窃谝荒陜?nèi)喝掉為佳。

2.從度數(shù)來說保質(zhì)期

低度酒業(yè)不合適長時(shí)間寄存，關(guān)于散酒而言，所謂保質(zhì)期，就是在合適時(shí)刻內(nèi)飲用掉，而不是指超越時(shí)刻就無法飲用，只是口感會(huì)變差罷了，度數(shù)低的散酒持久寄存，會(huì)導(dǎo)致口感驟然改動(dòng)，起碼也得是52度以上的酒，才干持久寄存，但這個(gè)寄存時(shí)刻也不是越長越好，一般三年為佳，如果存儲(chǔ)環(huán)境好，五年就頂天了，畢竟在家寄存沒有酒廠那種窖藏天然的環(huán)境。

所謂存酒，不是我們放在地下室就行了，而是需求酒窖，不僅恒溫恒濕，還不能受日光照耀，還得有必定的透氣環(huán)境，這樣的條件寄存的酒，酒質(zhì)才不會(huì)變壞，絕非買回家放個(gè)三年五載，就變成陳年老酒了。

所以各位酒友，必定要差異開自家存酒和原酒釀造基地存酒的差異，這二者之間有天壤之別呢！

文章內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，如有問題請(qǐng)和我聯(lián)系刪除！