喝酒就要喝好酒,喝出人生好味道,純糧散白酒在口感上不辛不辣不上頭,在釀造流程上,安全衛(wèi)生的釀酒廠釀出來的純糧散白酒,更是具有養(yǎng)生的功效。
現(xiàn)在散酒市場就得質(zhì)量參差不齊,我的建議就是選擇那些已經(jīng)擁有自己的酒窖和生產(chǎn)廠房的酒廠,酒水品質(zhì)也能夠得到充分的保障,這樣我們才能品嘗到真正的散白酒。
如果從國內(nèi)和國際白酒企業(yè)發(fā)展道路看,目前散酒營銷和生存只是一種短期性過渡行為。因為,散酒市場的存在和發(fā)展條件取決于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度。市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和繁榮,散酒生存空間就會慢慢消失;市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩和滯后,散酒市場就會復(fù)蘇和有潛力可挖。
因此,某些白酒企業(yè)在經(jīng)營散酒銷售生產(chǎn)同時,是否要大力開發(fā)市場和品牌力度要持慎重態(tài)度。
另一方面,某些白酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)實力較好,對散酒經(jīng)營生產(chǎn)時不可作為主導(dǎo)品牌開發(fā)和占領(lǐng)市場拳頭品牌。目的是預(yù)防市場陡變造成企業(yè)產(chǎn)品和包裝積壓,使企業(yè)損失巨大。
而且企業(yè)在白酒調(diào)整組合結(jié)束。白酒市場全面復(fù)蘇情況下,規(guī)模化散酒營銷品牌最不利于企業(yè)形象和品牌價值升級,以致使企業(yè)良好的經(jīng)營狀態(tài)受控于低檔酒的聲譽陷阱。
散酒能否有長久的發(fā)展,與國家政策有密切的聯(lián)系。因為長期以來國家對散酒的管制,使得散酒的發(fā)展受到請多的限制。例如,商務(wù)部曾下發(fā)了關(guān)于加強散裝酒類商品流通管理的通知。并規(guī)定不得私自加丁兌制散裝酒,不得出售自制的各種保健酒和浸泡的藥酒;雖然說這些規(guī)定只是針對一些假冒偽劣、以次充好的違法經(jīng)營現(xiàn)象,但對整個散酒市場造成了一定影響,特別是對一些本分經(jīng)營的品牌也造成了不小的沖擊。致使一些使消費者產(chǎn)生一種偏見:散裝低檔酒都是劣質(zhì)酒、假酒的代名詞,從而制約了其長遠(yuǎn)的發(fā)展,結(jié)果只能作為低端白酒的一個補充,這也是造成散酒連鎖一直不溫不火的主要原因。
要想散白酒長久發(fā)展,選擇正確的道路是關(guān)鍵!
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